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一颗菠萝卖$400?中国顶奢水果南加试水 因这人傻钱多?

新闻来源: 洛杉矶华人资讯 于2024-05-20 14:40:18  提示:新闻观点不代表本网立场

除了衣服、鞋子、包包以外,现在水果届也开始推出了“奢侈品”。继粉色菠萝(Pink Pineapple)之后,美国南加州市场又推出了一种“天价菠萝”,售价近400美元!

是的,你没有听错,小编没有多打一个0,就是接近400美元的价格,一颗菠萝!要知道北美各大超市内,一颗正常菠萝价格在3美元到8美元左右。

特此声明:本文非广告文

01

菠萝,400美元一颗

售价 395 美元的限量版菠萝,价格高得离谱!最近在南加州的一家农产品商店出售,随着特产水果市场的不断扩展,这种高价水果也应运而生。

加州的特色水果和蔬菜销售商Melissa’s Produce的官网,推出了一种具有独特外表和甜味的红宝石闪光菠萝(Rubyglow Pineapple,以下统称Rubyglow菠萝),标价395.99美元(约2800人民币)一颗。

信息截取自KTLA5.com

接近400美元的价格,已经超过了加州家庭平均每周食品消费支出的297.72美元。

信息截取自KTLA5.com

据悉,这是加州一家全球领先的新鲜和鲜切水果、蔬菜生产商、经销商Del Monte,历经15年才培育出这款外皮红色珍品菠萝。

Del Monte,你可能没有听说过,但2020年该公司的转基因的粉色菠萝Pinkglow,一经推出,迅速风靡社交网络,当时单颗售价高达49美元。

图源:KTLA5.com

现在,Del Monte决定开始在美国市场试水,Melissa's Produce便以令人咋舌的价格将该产品推向市场。

虽然现在随着高通膨,美国食品市场价格的飙升给消费者带来了前所未有的压力,许多美国人都减少了消费。然而,即便如此,人们对于“特色水果”的追求似乎从未减退。

Del Monte正是看中了这一点,于是决定将种植在哥斯达黎加的Rubyglow菠萝引入美国。此外,加州仍是美国主要的美国奢侈品消费者市场,于是决定在南加州“试水”。



荷兰合作银行全球研究团队的新鲜农产品策略师辛迪·范·里斯维克(Cindy van Rijswick)表示,“消费者愿意为这种特别的东西买单。”同时,她也指出在特色农产品领域,高端餐厅、美食家或某些在线渠道总会存在一个“小市场”。

不过,将近400美金一个菠萝,对于普通人来说,似乎确实有些“过于奢侈”了。

02

曾在中国市场独家首推

今年初,Rubyglow菠萝首先在中国限量发售,其外表呈红色,果肉呈金黄色。官方宣传其不仅仅是一种水果,更是一种艺术,宛如自然界的高级定制。





早在今年1月26日,Del Monte公司就携手佳农集团在上海举办了新品上市发布会,宣布独家引进销售Rubyglow菠萝。Rubyglow菠萝在中国亮相之际,恰逢中国农历新年,也是Del Monte公司正式入驻中国市场。

现在,在Del Monte合作方佳农的淘宝官方渠道购买,一个无冠,重量为0.8千克的Rubyglow菠萝的售价为849人民币(据悉,最初推出时售价为999人民币),这与美国的红菠萝“上市”的售价相差近两倍。

图片截取自佳农水果在某宝上售卖。

据悉,Rubyglow菠萝是由传统菠萝与通常不可食用的南美Morada菠萝,通过传统杂交技术生产。该品种菠萝产自哥斯达黎加的雨林中,在经过15年的研发后,在美国注册了植物专利权。

Rubyglow菠萝能够卖到“如此天价”主要还是因为它的稀缺性。据悉,2024年Rubyglow菠萝全球供应量约5000个,而2025年供应量约3000个,产量十分稀缺。

Del Monte北美营销副总裁梅丽莎·麦克利(Melissa Mackay)表示,目前在16美元到400美元之间价格的菠萝仍为市场空白。推出的粉红菠萝也是许多网红博主喜欢的素材。



截图自tiktok,版权属于原作者

“粉红色菠萝,是女主人的礼物,也是母亲节的礼物。此外,对于拥有大量粉丝的美食达人博主来说,他们切开水果,让人们看到这令人惊叹的粉色,这样的结论,会吸引很多人的注意,”麦克利(Mackay)解释道。

尽管Rubyglow菠萝要面向一个非常小、非常小众的市场,并不适合所有消费者,但仍旧不缺购买者。目前上市的50个红Rubyglow菠萝卖掉了一半左右。买家包括拉斯维加斯和南加州的餐馆,用于展示。

图源:KTLA5.com

美国美食博主波·克里(Bo Corley)购买并品尝了Rubyglow菠萝。他表示,这款菠萝入口没有出现苦涩的余味,令人惊喜,但仍旧感觉不值400美元。

克里(Corley)分析称,人们很可能不会为了菠萝的味道而花钱,而只是为了炫耀自己拥有这样的菠萝。

“我认为今年圣诞节、感恩节的时候,一些人会把这个Rubyglow菠萝作为盛放食物的碗而成为餐桌上的亮点,尤其是在那些富豪之家。”

03

美国水果奢侈品市场的兴起

加州的特色水果和蔬菜销售商Melissa’s Produce的商店内出售从松露到山竹、金桔等的各种产品,在其网站上称Rubyglow菠萝为“稀有宝石”和“奢侈水果的巅峰”,并补充表示“对美食家来说,这是一份难忘的礼物。”

 

近年来,美国人对新品种水果的兴趣日益浓厚,一些特色水果甚至发展了狂热的追随者:比如以超高甜度被人熟知的棉花糖葡萄(Cotton Groups)于2011年上市并迅速走红。此外,由脐橙、柚子和柑橘混合而成的相扑柑橘(Sumo Citrus)更像是一种“缓慢燃烧”而起的水果,近年来也出现了爆炸式增长。



此外,日本垂直种植的Oishii特产草莓在2018年首次推出时,一包8个的售价就为50美元。Oishii卖的不仅是水果,而是另种类型的“奢侈品”。

草莓会被一个一个摆在塑料防震垫子中,更像是手工制作的巧克力松露的包装,而不是超市内常见的“隐藏霉菌的塑料容器”之中。

图源:KTLA5.com

综合而言,奢饰品水果的溢价不仅仅是对水果本身的价值认可,更是对品牌、稀缺性、身份象征和文化传统的综合认同。而当今社会的这种消费趋势,也反映出了消费者对高品质生活的追求和对个性化消费体验的渴望。

Ref参考文献:

https://www.cnn.com/2024/05/19/business/pineapple-rubyglow-price/index.html

https://ktla.com/news/local-news/395-pineapple-being-sold-at-southern-california-produce-store/

			
网编:和评

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