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中国城老板谈生意:忠诚的客人永远都会回来(组图)

新闻来源: 新西兰生活快讯 于2021-01-11 9:16:35  提示:新闻观点不代表本网立场

基督城的China Town Market被视为非正式的“中国城”。

这里,“番茄炒蛋”的配色让其招牌非常醒目,醒目程度甚至超过了其所在的 Church Corner 和 Peerswick Mall 的标志。





Church Corner是一个充满街头活力的地方,很多人都会在这里相聚,喝一碗汤,或在韩国餐厅Ye-Chon品尝煎饼。

巷子里到处都是亚洲特色的商品。

此外还有美发、肉店、鱼店、面包店和卖草药的商店。


一个亚洲男子买完菜回家

最近,Stuff的记者专门来到这里,了解现在疫情以来,民族特色的小店生意怎么样。

疫情以来本地消费确实上升了

烘培店Panadero Bakery的An Valencia说,自从疫情以来,鼓励本地人在本地消费确实有些效果,本地客户群正在增加。




以前,这里有不少旅游大巴会停靠消费。而现在,全部依赖本地客人。

这家店做菲律宾风格的面包和糕点。现在客人中,不少是从南岛其他地方来的。

疫情比较紧急的时候,曾发生过很不愉快的事情,有人散布谣言说,“要小心Church Corner这块地方”,感觉是一种歧视。




“但我们在Church Corner的一个优势就是,有很多亚洲人来到这里,我们的市场客户很广,有中国人、韩国人、日本人,现在还有新西兰人。”




十八九岁的青少年种族问题较严重

在Chinatown Market路口,Roy Zeng和太太Nancy经营着亚洲超市 Zy Joy Asian Grocery Store。

柜台上是一大碗新鲜的鹌鹑蛋在出售。




这里也销售针对旅游市场的商品,如鹿角制品、蜂胶、蜂王浆等营养补充剂,还有羊胎盘面霜。

他说,他的顾客包括各种人,“尤其是第三代新西兰华人”和新移民。

“我已经在这里生活了近20年,对我来说是一个适合生活的好国家......大多数人都相当友好”。




“但是一大群男孩,18岁或19岁的男孩,他们成群结队地来到外面站着,有许多人,而我只有一个人……他们是真有种族主义问题。

“他们会制造一些麻烦。然后进来拿东西,我也没办法。”他摇着头说。

“他们拿、拿、拿……上次他们拿了一大袋食物。我们打电话给警察,但他们要等很久才能来”。

对于疫情对生意的影响,他说,和之前的地震差不多,的确变冷清了,“但最终人们还是会回来”。




忠诚的客人永远都会回来

Avonhead Quality Meats是Church Corner里的一家肉铺,华人老板Xiaofeng Wang说,疫情带来了艰难,但他的客人忠诚度是有的。




这里不像当初游客充斥过道时那么热闹,但仍然不乏于支持本地企业的当地居民。

Xiaofeng Wang说,他的店有服务的优势,很多客人对肉品有特定要求的切法,在西人的超市里,并不提供这些切法。




所以,虽然位于两家超市的对面,但人们还是会从城市的各个角落前来。

“我的忠实顾客都很照顾我”,他说,“他们中的一些人已经来这里很多年......我甚至知道他们的家庭情况。我们在这里都互相照顾。”




并不是所有的生意都能在疫情下生存。

中国城里面有的礼品店就已经关门了,因为和旅游业联系太紧密了。

新西兰人已经9个月不能出国了,9个月是一个孩子孕育降临的事件,希望2021年一切都会更好。
网编:和评

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