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最受好评的唐人街:街道干净 获中国游客称赞(组图)

新闻来源: 去驴行 于2020-09-24 7:45:00  提示:新闻观点不代表本网立场

有中国人的地方,就有唐人街。

但在全球众多唐人街里,最著名的以美国为主,其次是日本、英国、法国、新加坡等地。

不过提到荷兰时,人们却很少会想到这里的唐人街。



荷兰有三大唐人街,分别在阿姆斯特丹、海牙、鹿特丹,其中又以首都阿姆斯特丹为之最,是欧洲最古老的唐人街之一。

这是一条位于市中心,与德瓦伦红灯区一街之隔的唐人街。

穿过红灯区的尽头,抬头看到沿街上挂着中文的店招,这便是阿姆斯特丹的中国城。



中国人出现在阿姆斯特丹,最早可追溯到19世纪末。

最初主要是负责中荷海上贸易的跑船船员为主,后来这一些人逐渐老去,不再适合船员工作,便留在了阿姆斯特丹码头附近靠卖花生酥为生。

所以荷兰人最早称中国人为“花生人”。



20世纪初唐人街初步形成,但海外的生活仍然比较艰难。

为了活下去许多华人不得不从事艰苦的码头工作,有时一天工作12个小时,每个月所得的报酬却不到100荷兰盾。

1928年随着第一家中国餐厅开业,不善于做饭的荷兰人,开始沉迷于中国的美食文化。



二战期间,移民荷兰的华人开始剧增。

到上个世纪中旬,由于东南亚华人遭到排挤,许多华人选择二次移民到荷兰。

80-90年代左右,不少中国学生远赴荷兰留学,其中有一部分学成后留了下来,这便是荷兰华人来源的大致历史。



留在荷兰的华人,迄今有9万多人,其中主要来自两个省份。

一个是早年的广东船员,还有上个世纪60年代在印尼生活的华裔。

另外一个则是来自浙江最富裕,中国人均存款最高的青田县。



阿姆斯特丹的唐人街并不大,狭窄的长街上挂着各种充满繁体字的中文招牌。

虽然占地规模很小,但此处的唐人街却备受好评,比如许多中国游客都反映街道干净整洁,令人舒适。



唐人街主要以经营中国餐厅为主,最常见的就是粤菜馆。

不过可不要一直以为,唐人街的中国菜不正宗,其实许多餐馆的厨师,都是华人重金聘请国内厨师掌勺。



除粤菜以外,川菜、闽菜、湘菜馆等餐厅也比比皆是。

在阿姆斯特丹吃一口又辣又爽的火锅,来一碗西北拉面都并不难找。

在荷兰橱窗里不仅有女郎,唐人街橱窗还有烤鸭。

当然,荷兰的物价远高于国内,这些中国餐厅的菜单价格,也是翻了好几倍。



因为其中的一部分华人,是生活在东南亚的好几代华裔。

所以除传统的中国菜以外,也经营着泰国、越南、印尼、马来菜等。

在吃这件事上,那是涵盖了大半个亚洲,可谓是应有尽有。



除常见的餐厅以外,华人后裔们也经营着超市、老字号的杂货铺特产店、药店、书店、文化艺术品等。

其中一些产品还是从国内运到荷兰,以满足当地华人的生活需求,以及游客。



一百多年的华人努力,让唐人街早已成为阿姆斯特丹的一份子。

在日常的营生中,华人不仅为这座浪漫的旅游城市提供GDP,也通过中国文化进一步来吸引游客,以展示阿姆斯特丹多元化的个性。



过去的华人曾是荷兰最底层的存在,但如今的唐人街以及华人们却备受荷兰尊敬和重视。

这不仅仅是因为它的存在,贡献了荷兰旅游业,还有一个重要的原因是,中国人讲究和气生财,唐人街是阿姆斯特丹最安全的街道。



不过今天的唐人街,早已不是华人在荷兰最主要的栖息社区。

通过自己的努力,许多华人在荷兰各地置办家业,唐人街的存在更像是一个文化景区一样,只是老板是华人罢了。
网编:和评

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