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光壮可不够!在夜总会当保安,需要哪些职业素养?(图)

新闻来源: beebee星球 于2020-06-09 22:53:56  提示:新闻观点不代表本网立场



尽管在很多人的印象中,平均体型6英尺180磅的夜总会保安是一个十分威风、光鲜的职业。

但事实上,这一行从来都是劳动密集型工种。



一名合格的夜总会保安要从半夜11点连续站到次日凌晨,只要酒客进进出出,他就必须站稳脚跟。

但辛苦并不意味着高收入,美国夜总会保安的平均年收入只有$25,000,这远低于美国人均收入中位数$94,800。



一部分脱衣舞夜总会的保安时薪仅为$6,大多数夜总会保安的时薪仅仅$11-12 ,薪资水平与麦当劳持平,但后者大部分是白班。



繁重的工作、较低的收入,似乎就已经让人觉得夜总会保安这一行十分艰苦,但殊不知这才是冰山一角,保安面临的考验从客人进夜总会之前就开始了。



夜总会老板普罗德是Proud Camden的创始人,他说入门条件是一个阴暗、复杂的领域,坦率地说,每次开门营业时,这一项都是俱乐部的“重点雷区”。

一方面,夜总会希望确保每个人都能享受到一个美好的夜晚。但另一方面,他们不希望得罪任何一个潜在大客户。



想要做到这一点并不容易,全仰仗于门口保安的个人能力。

首先要把没有达到饮酒年龄的人排除在外,通常大学生会试图用假身份证蒙混过关,但保安自有一套方法识破。



常用技巧之一是用手掌将身份证弯曲成C形,然后用手指在表面上擦拭,假证的塑封薄膜会“冒泡”。





镭射防伪错位的假货


当然,这只是身边没有工具时的非常规手段。

而通常保安都会随身携带一套装备,紫外线手电、放大镜、ID识别器等工具,这足够用十几种方法识别假身份证。



其次就是要确保当晚的客人里约55-60%是女性,并穿着适当的衣服。



“一群不包含女孩的男人,几乎会被拒绝进入任何夜总会。”



尽管普罗德不想诋毁任何男人,但一次又一次的事实证明,这些精力旺盛的小伙子会整夜搭讪女孩。

夜总会老板不希望无谓的骚扰毁了客人的夜晚,也不愿意在自己的场子里看到两头鬣狗斗狠。



而最后,保安就要通过着装筛选客人了。

美国大部分夜总会都对着装有所要求,不允许穿凉鞋、短裤、背心,一些高端的场子甚至不允许客人穿运动鞋,而休闲装是最不会犯错的穿搭。



拉斯维加斯的夜店着装密码


尽管大部分保安都很清楚不该保持刻板印象,但作为从业多年的人,都非常明白着装可以辨别客人的来意。



但凡事都有例外,夜总会保安的放行标准通常取决于顾客的消费能力,这一过程被业内称作“抓鲸鱼”。





也就是从人群中分别出金主,穿Ralph Lauren比Acne更容易过保安这关,能充分展现含金量。

但也有些富人喜欢穿没有logo的高定,这时需要用握手的办法彰显不凡,掌心的钞票能说明一切。



尽管$50就能让保安肃然起敬,但$100足够让整组保安帮你物色妞,即便你穿着人字拖。

当然,这招绝不适用于普通人。

1 OAK的保安曾在一次握手时遭到了戏耍,他诧异地发现掌心躺着的钞票是$5,随后他毫不犹豫把对方赶走了。



如此严格的筛选客人,表层意义是为了排除消费能力不够,或是潜在的不安分子,但更深一层暗含了夜总会的经营逻辑。

通常来说,穿着得体的老头都很有钱,而夜总会老板想要赚钱。



控制性别比例,是为了让场子里能有更多的美女,她们才是老男人找场子的引路标。

但对于狠妞来说,外表帅气的年轻男孩才是她们的猎物。

于是,只要保安掌控性别比例,就能带来更多的优质金主,这就是场子的金字招牌。



“实际上,我们就像代替客人在Tinder上向左或向右滑动”,Avant Gardner的保安如是说,这也让他们充当类似策展人的角色。



而这些只是夜总会保安最粗浅的门道,他们几乎每天都要和麻烦事打交道,妥善处理问题的情商才是最高深的学问。

“最好的保安从不会揍人,他们应该是用情绪管理客人。”曾在酒吧担任过保安的著名演员Mr. T说道。



尽管每个保安都看起来能空手打死一头牛,但他们绝不会首选用武力解决问题。

在现实中只有经验不足或未经训练的夜总会保安,才会靠自己的力量和街斗直觉来制止醉酒客人的骚扰。



这似乎是反常识的,但电影故事不足为生活经验。

一方面是因为,总会有人块头更大,也会拥有级别更高的空手道腰带,或者更心狠手辣。





另一个原因是,夜总会保安就普通市民一样,都没有武力特权,随便动手一样会被警察抓走。所以没有哪个夜总会老板会想要麻烦,将客人光顾的地方变成战区。



如果保安动不动就亮拳头,而不是想出办法来解决冲突或结束冲突,那他很快就会失业。

“你所要做的就是遵循三个原则。第一,永远不要低估你的对手,迎接意外。第二,带到外面解决,除非绝对必要,否则切勿在酒吧内启动任何物品。第三,尽可能一招制敌。”



学会表达愤怒是当夜总会保安的第一课,瞪大鲜红的双眼,双臂抱在胸前,凶狠的面孔上保持一丝若有若无的微笑,像是随时都能吃定眼前的混蛋。

如果做不到,那你就该死了,因为没人会乖乖听话。



一个专业且经验丰富的保安,几乎是半个行为心理学专家。

他们能在25英尺之外判断一个人是不是瘾君子,也能看出一个人是否携带了违禁品,这就是基本演绎法的魔力。



“如果在深夜看到一个男人带着紫色或红色墨镜,而且身上有豹纹服饰,那他很有可能是皮条客。”

“有些人看起来脚步紊乱,眼神也很涣散,同时牙齿也不好,那这个人通常不是醉汉,而是瘾君子。”

“我甚至能判断出他们用的哪种药物”,这是Marquee New York的安全主管Abe从业二十年修炼出的绝技。



当新客人走进夜店时,附近的保安就开始研究他的肢体语言和其他社会指标,来判断他到这里的动机。

保安能知道他们是来找姑娘买醉,还是搞一些低级的把戏。

“我会赶走那些整晚蹲在门口的人,他们要么是来抢劫的,要么是打算捡尸。”



通常来说,那些看起来最麻烦的壮汉就是最不用担心的人。

虽然他们块头很大,但同时也很显眼。甚至当出现醉汉时,这些家伙能代替保安解决麻烦。



而需要多加关注的人往往是那些瘦小、不起眼的“普通人”。

当保安处于夜店的拥挤空间中,威胁可能来自任何方向的任何人。并非所有看起来差劲的人都是坏人,也并不是每个看起来安分的人都是无害的。

“成为一名夜店保安使我学会了看清所有人。”PHD的保安Leon说道,“我记得曾经和同事在制止两个醉汉之间的斗争。突然,一个瘦小女人用瓶子砸中了同事的头。”



而在面对那些漏网之鱼的dealer或瘾君子时,为了保障场子的安稳,保安会没收违禁品暂存到保险柜中,然后定期将其中一部分交给当地警察局,这是一种平衡的行为。

夜总会老板不会交给警察太多,因为这会让警察认为该夜店是个销赃窝点。



但另一方面,又不能什么东西都交不出来,那会让警察更加愿意上门搜查。甚至有些场子老板会从渠道自费购买些违禁品上交,因为他们无法保证每个保安会规矩办事。



他们是夜晚世界的看门人,也是镭射灯球下的秩序者,偶尔会扮演策展人的角色。

但说到底,他们只是个保安,像你我一样的普通人。

所以答应我,下次去夜总会蹦迪时记得对保安好一点。
网编:睿文

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