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坚持素食10年没忍住吃个汉堡 她索性当了屠夫(组图)

新闻来源: 英国那些事儿 于2019-11-08 13:49:20  提示:新闻观点不代表本网立场

Tammi Jonas女士今年49岁,曾有过10年长期素食的经历,

其实一开始她是吃肉的,那时她还住在美国俄勒冈州,家里有个农场。



19岁时,她读了Peter Singer的知名著作《动物解放》,

书中详细描述了圈养猪等家畜的生活处境和结局,

这些内容让Tammi觉得很不安,感觉良心受到了谴责,

那时她脑子里只有一个念头:

为了不让动物们受苦,只有“吃素”这一个办法了。



从那以后,Tammi就变成一位坚定的素食主义者,一坚持就是10年,

素食期间她三度怀孕,

怀前两个孩子的时候,母子都很健康,没有因为不吃肉出现任何问题。

可30多岁第三次怀孕后,Tammi的身体出现了特殊状况,

她被诊断为非常严重的贫血,

吃含铁的食物,服各种补药,能想的办法都想了,

但她的身体亏空太大,还需要更多营养。

(Tammi和丈夫)



特殊时期出现的特殊状况,让Tammi坚持素食的心一下子动摇了,

有一天她正在工作,脑海里突然跑出这么个念头:

“一个汉堡就能解决我的问题。”

她抓住了这个想法,试着吃了一个汉堡,这一吃就停不下来了,

肉香满溢的感觉让Tammi非常满足,也正好给她提供了身体所需的营养。

从吃一个汉堡开始,Tammi在那次怀孕期间每周都要吃一次红肉,比如牛肉或羊肉,

经过几年的适应,Tammi也慢慢开始吃猪肉和家禽,

相当于绕了一圈,她从非素食变为素食,又回到非素食,

而且这次,她变成了肉制品的忠实粉丝。



一方面,Tammi吃肉上瘾了,这让她“感觉很棒”,

另一方面,对于那些被吃掉的牲畜,她的心里仍有不安,担心它们在活着的时候受罪。

这时Tammi想出了一个两全其美的办法:自己开一家农场,让动物们舒坦活着,

也让想买肉的消费者,可以选择“符合道德标准”的肉类。

90年代,Tammi一家从美国搬到了澳大利亚维多利亚州Daylesford生活,

她和丈夫建立了自己的农场。



原来家里就有农场,Tammi对农场这一套活儿手到擒来,

经营过程中,她也有一套自己的理论,

她认为“吃牲畜”本身并非不人道,“站在食物链顶端”这件事也是理所当然的,

但是,残酷虐待牲畜就是很不人道了,

比如把它们都关在拥挤的圈里,不让它们到外面呼吸新鲜空气,

特别是猪,它是养殖业中境遇最糟糕的。



为了让自家农场的牲畜过上舒坦日子,Tammi和丈夫进行了一番研究,

他们决定不仅要建一座小型种植园,还要建立草场,

这样就能让牲畜在户外活动活动,不用总闷在圈里,对动物更加人道。

经过那么多年的打理,Tammi夫妇的农场现在已经走上正轨了,而且被装饰的很漂亮,



茂盛的植物,



清晨伴着阳光起床,就能看到一片绿意盎然,



黄昏伴着落日,农场被撒上一片金色,



运气好的时候,雨后初晴能看见彩虹,



下雪的时候,雪花盖在植物上,配色好像油画。



有了这么好的环境,养的猪可以在草地上随便跑,

这种自由自在的生活,是关在猪圈里没法比的。



但在Tammi看来,让牲畜活着的时候舒舒服服还不够,她还希望它们能毫无痛苦的死去,

为此,她做了一个更大胆的决定——

学习屠宰,成为一名专业屠夫。

Tammi确实坚持下来了,她学习了科学的屠宰方法,

当需要宰杀牲畜时将牲畜运到屠宰场,Tammi会让它们在没有恐惧和痛苦的情况下,安然赴死,

她认为这样获得的肉类才是最合理的。



翻翻Tammi的个人社交账户,里面不少她当屠夫或者吃肉的照片。

在屠宰场,和屠夫小伙伴一起杀猪,



工作效率max,



一会儿就把猪分解成一个个部分,



有的马上用香料腌上,做成好吃的腌肉,



还晾了不少香肠。



Tammi现在吃肉吃得很香,

烤着吃,



炸着吃,



吃腌渍好的火腿,



看着就很过瘾的肉串,



和朋友聚餐时更是要大口吃肉。



如今Tammi经营农场已有8年,

曾经是坚定的素食主义者,已经在吃肉的路上越走越远,

甚至为了更人道地吃肉,学会了屠宰技术……

事实再一次证明,肉的吸引力真的很大,

吃货们为了吃,也真的拼了......

网编:和评

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热门评论当前热评  更多评论...
评论人:samtheman [☆品衔R4☆][个人频道][个人动态] 发送时间: 2019年11月08日 14:01:27 回复
当需要宰杀牲畜时将牲畜运到屠宰场,Tammi会让它们在没有恐惧和痛苦的情况下,安然赴死

请问除了打麻醉药,这是怎么做到的?
15  2
评论人:沙子沙子 [品衔R2☆][个人频道][个人动态] 发送时间: 2019年11月08日 14:37:17 回复
 回复12楼:
同意 抵制太残忍的吃法
6 
评论人:AV0038 [布衣][个人频道][个人动态] 发送时间: 2019年11月08日 14:32:33 回复
我觉得这是对的,你不能反对食肉,动物安不安然赴死就不知道了,但是这种饲养方法还是没毛病的,吃肉就吃肉,但你不能去虐待动物吧,什么注水什么的。
37 
评论人:crunchtime [☆品衔R3☆][个人频道][个人动态] 发送时间: 2019年11月08日 14:17:31 回复
6  1
评论人:potatohead [★品衔R5★][个人频道][个人动态] 发送时间: 2019年11月08日 14:09:19 回复
天下有哪只动物能够 “安然赴死” 的 ?
6 
评论人:ukwlux [☆品衔R3☆][个人频道][个人动态] 发送时间: 2019年11月08日 14:02:40 回复
二氧化碳室,和当年犹太人差不多,除了没有痛苦。是晕过去的
12 
评论人:cnmxk [♂☆倚天剑☆♂][个人频道][个人动态] 发送时间: 2019年11月08日 14:02:01 回复
白人老的真快,丈夫原来挺帅的。 而且全球化分工就是西方只能搞畜牧业, 中国搞高科技和制造
17  3
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