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钻石级硬度的鱼 刀砍崩了 鱼都没事 肉质鲜嫩(组图)

新闻来源: 热情草原人 于2019-09-11 8:46:27  提示:新闻观点不代表本网立场

鱼类是我们生活中经常能够吃到的食物,鱼肉含有丰富的蛋白质和其他营业物质,因此受到很多人的喜爱。鱼的种类也是非常多的,而不同种类的鱼口感和味道也不同,当然这大多归功于烹饪手法的不同。说到鱼,今天小编要为大家介绍一种日本上钻石级硬度的鱼,刀崩了鱼都没事,肉质却十分鲜嫩。





这种被称为世界上最硬的鱼叫做松球鱼,经过研究发现,松球鱼的外壳非常硬,甚至能够与钻石的硬度相媲美,所以说要是你直接用刀进行处理,很可能刀崩了鱼都没事。从外观上看松球鱼并没有多大的不同,而且体型一般较小,只有成年男性巴掌一般大。松球鱼主要生活在暖水性底层,以水中的鱼虾为食。



松球鱼还有一大特点,就是在它们的头部生下来就有着一些菌种,这些菌种会随着时间的推移不断繁殖,当这些菌种达到一定浓度时,松球鱼便会开始发出淡蓝色的光芒。松球鱼也依靠这些光芒在黑暗的水底寻找食物,同时也能吸引猎物主动上钩。



对于拥有着钻石印度外壳的鱼,很多人就会有疑问,这种鱼能吃吗?答案是当然能。虽然松球鱼有着很坚硬的外壳,但是也是有弱点的。弱点就是它们的鱼鳃!在日本厨师会从鱼鳃出下手,对松球鱼进行清理,将外壳和鱼肉进行分割,然后做成刺身。并且人们发现松球鱼的肉吃起来味道十分鲜美,肉质也并不是想象中那么坚硬,反而要比其他很多鱼肉质更为鲜嫩。



不知道大家有没有吃过或者见过这种“钻石级”的鱼呢?这种鱼虽然在中国不常见,但是在日本却是一种常见的美食,如果你对它感兴趣,在去日本旅游时不妨尝一尝,相信你会收获不一样的感受!
网编:和评

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热门评论当前热评  更多评论...
评论人:版神 [☆品衔R4☆][个人频道][个人动态] 发送时间: 2019年09月11日 8:52:42 回复
就问一句,你知道钻石多硬么?
72 
评论人:我爹是乡长 [☆犬类饲养专家☆][个人频道][个人动态] 发送时间: 2019年09月11日 11:19:36 回复
特意去油管查了一下松球鱼,有演示处理方法的视频,只见一刀下去,你猜怎么着?我操,刀竟然没事,鱼头下来了。
29 
评论人:曾祖爷爷 [★品衔R5★][个人频道][个人动态] 发送时间: 2019年09月11日 8:54:57 回复
数百张鱼皮剥下来做一副甲冑,又轻便,又坚固,如果在冷兵器时代倒是一件宝贝
31 
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