以前很喜欢吃生鱼片的，后来就戒了。日本是世界上吃生鱼得各种寄生虫病最多的国家，没有之一。以前千万别宣传那是种“高级食材”的饮食方式了。更可怕的是，中国不仅学，某些地方居然连淡水鱼也敢这么吃，要知道淡水鱼的寄生虫更多！简直不知道死字怎么写。

1. 中国早有吃淡水生鱼的传统，潮汕生腌。
2. 中国淡水生腌相对安全，因为中国大量采用人工养殖水产。
3. 而且中国养殖水产严重药物超标。
4. 海鱼生吃，一般很难把寄生虫传染给人类，因为作为陆生哺乳动物，消化系统特殊，会杀死这些寄生虫。