橙色红萝卜因为荷兰喜欢橙色。

 回复3楼:那叫心里美。

国内的红心青皮萝卜最好吃，清甜微辣，直接吃或者凉拌都很可口。

原文：
Coe, K., Bostan, H., Rolling, W. et al. Population genomics identifies genetic signatures of carrot domestication and improvement and uncovers the origin of high-carotenoid orange carrots. Nat. Plants (2023). https://doi.org/10.1038/s41477-023-01526-6

最甜口的是橙色胡萝卜。俗称红萝卜。在中国，盛产于关中平原，黄河以西的渭河洛河冲击平原沃野。