回复12楼:
知道中国为什么会3年大饥荒饿死2000多万人吗?
现在中国粮食自给率65%,发生战争就会下降为40%,大家可以为了抢粮食大打出手。不信你等着瞧。当年蒋介石攘外必先安内说的就是这件事情。毛泽东干的就是鼓动人民抢粮食,抢城市人财物的事情。
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中国粮食进口量再创新高 食物自给率持续下降
作者: 邵海鹏
2021年,中国粮食产量取得“十八连丰”,创下新高,同时粮食进口量也创下历史新高。日前,海关总署发布数据,2021年1~12月,中国进口粮食16453.9万吨,同比增长18.1%。其中,进口大豆9651.8万吨,同比下降3.8%。
粮食安全对于中国这个人口大国而言,关系重大。尽管2021年中国粮食进口结构发生了变化,但迭创新高的粮食进口量却无法回避。对此,2021年中央经济工作会议也明确指出:“我们要利用‘两个市场’,但必须有一个安全线,超过了以后就要亮红灯。要明确重要能源资源国内生产自给的战略底线。”
粮食进口结构发生变化
在中国,粮食按品种来分,包括谷物、大豆、薯类三种。其中,谷物主要包括稻谷、小麦、玉米三类。而谷物中的稻谷、小麦,又被称为“口粮”。2021年,中国进口粮食16453.9万吨,占粮食总产量(68285万吨)的24.1%。这意味着,中国粮食对外依存度为19.4%。
根据海关总署数据,2021年,中国粮食进口量同比增加2527.3万吨。这背后是谷物进口激增、大豆进口下降。
大豆进口量,2021年为9651.8万吨,2020年为10031.5万吨,同比减少379.7万吨。大豆产量,2021年仅有1640万吨,这意味着大豆的进口依存度为85.5%。
谷物进口量,虽然2021年12月谷物进口细分数据并未发布,但截至2021年11月,玉米、高粱、大麦、小麦、水稻等谷物进口量就已经超过2020年全年进口量。具体来说,2021年前11个月,玉米、高粱、大麦、小麦、水稻进口量分别为2702万吨、871万吨、1146万吨、883万吨、438万吨。这一进口数据分别是2020年的239%、181%、142%、104%、150%。其中,进口增幅最大的是玉米,占玉米总产量(27255万吨)的10%。
从谷物细分品种来看,玉米是重要的饲料和工业原料,高粱、大麦作为玉米的替代品种,也大量应用于饲料,而口粮进口增幅相对较小。这意味着,谷物进口量激增主要是为了满足养殖业发展需求。
这从2021年养殖业数据中可以得到印证。2022年1月17日,国家统计局发布的数据显示,2021年全国生猪出栏6.71亿头,相较于2020年的不足5.3亿头,大幅增长27.4%。此外,2021年猪牛羊禽肉产量8887万吨,比上年增长16.3%。
布瑞克·农产品(6.590, 0.18, 2.81%)集购网研究总监林国发对第一财经记者表示,从2020年开始,国内生猪产能持续恢复,高猪价引发养殖户大比例、超大体重压栏,导致国内饲料需求出现两位数增加。其中,猪饲料在2021年上半年增长50%~70%。
业内认为,饲料需求的非理性增长不具有持续性。随着猪价走低,养殖户和企业开始关注养殖效率和成本,不再非理性压栏,预计2022年饲料需求大概率会出现下降。
至于2021年水稻及小麦进口量增加,林国发称,很大一部分因素也是由于饲料需求增加,小麦和水稻新增进口部分主要也是用于饲料原料。
“大进小出”已成常态
2021年是中国加入世贸组织(WTO)20周年。这20年来,中国农产品贸易规模持续扩大。
从2004年开始,中国农产品对外贸易从此前的净出口国转而成为净进口国,特别是2009年以后,贸易逆差持续扩大,到2020年,农产品贸易逆差扩大到947.7亿美元,“大进小出”已成常态。
分品种来看,谷物的自给率始终保持在97%以上,进口量增加较多的分别是油料、大豆、糖类、肉类和奶类。20年间,油料的自给率从81.0%下降到25.1%,大豆的自给率从60.2%下降到17.0%。
在1月8日召开的“清华三农论坛2022”上,国家发改委原副主任、中国国际经济交流中心副理事长杜鹰称,中国的谷物可以做到基本自给,缺的主要是蛋白类食物,这类食物的对外依存度在不断扩大。
食物自给率是表明国家食物安全的重要指标,杜鹰团队用不同方法计算出中国食物自给率