时政·财经·军事 | 生活·家庭·娱乐 | 体坛·历史·科技 | 摄影·旅游·文化 | 移民·教育·就业 | 数码·健康·奇闻 | 评论·图片·视频
留园网首页 · 新闻速递首页 · 【繁體閱讀】 【网友评论:8条】 【 热评新闻排行 】 【 热门新闻排行 】 【 即刻热度新闻排行 】 【 72小时神评妙论 】   

吃了这么多年竟然还不知道西瓜还有公母之分?(组图)

新闻来源: 生活小百科 于2017-05-14 18:04:37  提示:新闻观点不代表本网立场

西瓜分公母,母的才好吃?没想到挑西瓜竟有这讲究!

又到了吃西瓜的季节,路边大大小小的水果店,一只只滚圆的西瓜静静躺着,等待馋嘴的人们将它带走。吃西瓜时,相比被切成一块块或一片片,整个或半个西瓜直接挖着吃,吃起来更爽,幸福感也因此呈指数增长!

吃了这么多年的西瓜既然不知道西瓜还有公母之分,据说母的最好吃

可吃了那么多西瓜,你会挑吗?西瓜全身都是宝,怎样才是健康的吃瓜方式?

吃了这么多年的西瓜既然不知道西瓜还有公母之分,据说母的最好吃

要想挑到皮又薄瓤又甜的西瓜,可是个技术活。你听说过西瓜分“公”“母”吗?公的好吃还是母的好吃?没想到西瓜还有这讲究,下面我们就来看看西瓜得怎么挑?

吃了这么多年的西瓜既然不知道西瓜还有公母之分,据说母的最好吃

播放GIF

一、看颜色

底面发黄的是熟瓜;

表面有茸毛、色泽暗淡,

花斑或纹路不清的,是不熟的瓜。

挑瓜最好挑青绿色,不要雾雾白白的。

吃了这么多年的西瓜既然不知道西瓜还有公母之分,据说母的最好吃

用手指弹瓜,

听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;

听到“当当”声的,还不够成熟;

听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。

三、看圈圈

瓜底有瓜脐,是个小黑圈。

圈大是公瓜,圈小是母瓜。

这个圈越小越好,圈越大,瓜皮越厚。

吃了这么多年的西瓜既然不知道西瓜还有公母之分,据说母的最好吃

四、看纹路

瓜表面纹路整齐且有规则的是母瓜,

反之则为公瓜。

瓜体匀称的,生长正常,质量优;

瓜体畸形的,生长不正常,质量次之。

吃了这么多年的西瓜既然不知道西瓜还有公母之分,据说母的最好吃

五、看瓜蒂

瓜蒂即西瓜头。

若是直直一条线,是公瓜,

籽多籽大,口感粗而且淡;

若是卷曲圈起来,那是母瓜,

瓜籽小且少,口感细而甜,是不二之选。

吃了这么多年的西瓜既然不知道西瓜还有公母之分,据说母的最好吃

再看瓜蒂是绿色的,是熟瓜;

瓜柄已枯干,可能是“死藤瓜”;

黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆,

蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜。

吃了这么多年的西瓜既然不知道西瓜还有公母之分,据说母的最好吃

而且,瓜两端匀称,

瓜脐部和瓜蒂凹陷较深,

四周比较饱满的是好瓜;

头大尾小或头尖尾粗是质次的瓜。

吃了这么多年的西瓜既然不知道西瓜还有公母之分,据说母的最好吃

相比被切成一块块或一片片,整个或半个西瓜直接挖着吃,吃起来更爽,但这种做法,往往容易导致食用过量。

因为西瓜属于“生冷食品”,任何人吃多了都会伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降,引起腹胀、腹泻。所以,西瓜虽好,切不可食之过量。

吃了这么多年的西瓜既然不知道西瓜还有公母之分,据说母的最好吃

播放GIF

只需将大西瓜剖半,再按不同角度把果肉斜切。如此一来,西瓜皮就成了碗状,西瓜汁也不会滴出来。如果吃不完,封上保鲜膜放入冰箱就可保存。

吃了这么多年的西瓜既然不知道西瓜还有公母之分,据说母的最好吃

用这个方法处理西瓜,不但解决了滴汁的问题,而且方便实用。重要的是,可以更卫生的与他人一起分享同一半西瓜,减少西瓜摄入量。

二、吃瓜注意事项

①不宜在饭前及饭后吃

饭前大量西瓜占据胃容积,影响正常营养素摄取;西瓜中的大量水分会冲淡胃中的消化液,影响饭后食物消化吸收。

吃了这么多年的西瓜既然不知道西瓜还有公母之分,据说母的最好吃

②少吃冰西瓜

大热天坐在空调房里吃西瓜,虽然清凉解暑,但对胃的刺激很大,容易引起脾胃损伤。所以应控制好温度和摄入量。

吃了这么多年的西瓜既然不知道西瓜还有公母之分,据说母的最好吃

【建议】

把西瓜放在冰箱冷藏室最底层,这个温度口味更适宜;

每次食量不宜超过500g,且应慢慢吃;

有龋齿(蛀牙)和遇冷热后会感酸、痛的牙过敏者,肠胃不佳者不宜吃冰西瓜。

吃了这么多年的西瓜既然不知道西瓜还有公母之分,据说母的最好吃

③特殊人群吃瓜需谨慎

如糖尿病人、肾功能不全者、感冒初期、口腔溃疡病人、产妇等特殊人群需严格控制西瓜摄入量,建议少吃或不吃为好。

吃了这么多年的西瓜既然不知道西瓜还有公母之分,据说母的最好吃

吃完西瓜剩下的西瓜皮,一般都直接丢了。但西瓜皮妙处多多,你丢掉的可都是真金白银呐!

①去除痱子

夏天汗多易生痱子。可将瓜皮洗净,用瓜皮白色部分轻擦患处,感觉凉爽舒适即可。每天3次,一般两天后可见效。

②晒后修复

西瓜皮切成薄片,敷在晒伤的皮肤上,可起到辅助治疗作用。如果晒伤情况较严重,可以先将瓜皮放进冰箱冷藏室冻一会,再冰敷,坚持一周左右,效果明显。

吃了这么多年的西瓜既然不知道西瓜还有公母之分,据说母的最好吃

西瓜皮洗净后切下薄绿皮,加水煎煮半小时,去渣加适量白糖或冰糖,放凉饮用可预防中暑。小孩在室外中暑时,也可以用西瓜皮为其擦身,加速体温下降。

中医认为,西瓜皮可主治暑热、烦渴等症。晒干后的瓜皮,再加少许冰片,擦于牙痛之处,能缓解症状。

吃了这么多年的西瓜既然不知道西瓜还有公母之分,据说母的最好吃

西瓜皮烤焦研磨,含在口中,可治口舌生疮;也可将西瓜皮和绿豆一起熬汤,作为平时预防上火的良饮。

《食物草本》说西瓜可以“治喉痹”。西瓜皮同样也有清暑解热的功效,缓解喉舌疼痛。

西瓜皮250g,加水2碗,煎煮至1碗后,加少许冰糖,冷服,可治嗓子疼。

反复咳嗽、咳黄痰,伴有口干、咽痛,舌质红、舌苔黄或黄腻时,可以将西瓜皮用炖蒸2小时,然后放入冰糖,吃瓜饮汁,每日1次,可治肺热咳嗽。

吃了这么多年的西瓜既然不知道西瓜还有公母之分,据说母的最好吃

西瓜有通便作用。孩子便秘时可以将西瓜外部的绿皮打成汁喝,通便效果好。对于便秘严重的人,还可以考虑加适当蜂蜜。但阳虚、气血虚的人慎用,可能会导致腹泻。

吃瓜时挑出西瓜籽,洗净晒干,可作为餐后小零嘴食用。

西瓜籽中含有脂肪、蛋白质、膳食纤维以及钾、钠、铁、锰、镁等矿物质,常吃可使皮肤光泽有弹性。而且西瓜籽对消化不良者有助益,但因其所含热量较高,对于减肥者来说,宜少吃。
网编:隔壁小王

鲜花(0)

鸡蛋(0)
8 条
【手机扫描浏览分享】

打开微信,扫一扫[Scan QR Code]
进入内容页点击屏幕右上分享按钮
新闻速递首页 | 近期热门新闻 | 近期热评新闻 | 72小时神评妙论 | 即刻热度新闻
生活百态】【杂论闲侃】【杂论闲侃】【博论天下】【唯美贴图】【摄影部落】【文化长廊】【奇珍异宝
敬请注意:新闻内容来自网络,供网友多视角阅读参考,观点不代表本网立场!若有违规侵权,请联系我们。
前期相关精彩新闻
新闻速递首页·网友新闻报料区·本地新闻·返回前页