不是中国人不爱种大豆，而是产量相对太低。
第一次在美国看到大豆秧的时候非常惊讶：居然高及腰部，记得早年插队干农活的时候，割豆子是要一直弯腰的，国内的豆秧只高到膝盖。国内豆秧上一掌长的豆荚司空见惯，但是美国的豆荚却足足有一尺长！
这产量能一样吗？而且美国的农业高度机械化，成本也就更低。所以中国农民辛辛苦苦种大豆的确得不偿失！

国内豆秧上一掌长的豆荚串司空见惯，但是美国的豆荚串却足足有一尺长！