主要是中国大豆需求量大。美国人有几个吃豆腐的？

大豆蛋白作为食品添加，广泛使用在许多加工食品中，看美国的年产量和出口量，美国国内也消费了大量大豆，何况大豆油也是最普通的使用，不论在中国或者美国，中国进口美国大豆，主要就是榨油，然后豆柏富含蛋白质作为饲料。中国自产的大豆高蛋白含量，主要做传统的豆制品。