加拿大人要習慣，以後點餐時，菜單標註將更加民主有人權：油、鹽、醬油、水份、各式調料，乃至椅子凳子及其高矮，都可分別付款，任君自由選擇，充分顯示加拿大人享受比別國多的民主自由人權以及市場經濟的優越性。買鞋買衣服也一樣，鞋和鞋帶分別定價、鈕扣和衣服分別定價。

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不管怎样，加拿大在1960年，毛泽东的大跃进造成的大饥荒中，用面粉和小麦救了中国韭菜，起码少死几百万。