很多人不懂新鲜，我们家基本早晚买菜，一天两次，广东就这样的

因为广东气温高，空气潮湿，是细菌滋生的最佳环境，广东人重视“新鲜”自然条件所迫。
在另一个极端，西藏高原上，牧民就不需要讲究新鲜，不是因为牧民的抵抗力特别强，而是因为高原气温低空气干燥，细菌都活不了。