后厨很难保证食物不到处撒。
就像讲相声，不能保证吐沫星子不到处喷一样。

然而588的扬州炒饭是在客人面前现炒。
你可以网上搜索一下视频

但是炒饭588，吃的就不单纯是饭了，还有服务。这是纯溢价。
你坐三十块钱的顺风车质量能和几百块的专车出行一样吗？
顺风车有位置给你坐，准时接你送达就够了，哪怕是台座椅都破旧的脚垫有灰的桑塔纳。而专车出行，从矿泉水到糖果巧克力，车子内部干干净净一尘不染，司机也是谈吐文雅，而且不是bba 以上的专车，你会花几百块去坐十几二十公里吗？
更别说飞机头等舱商务舱和经济舱的饮食服务的区别。头等舱VIP 客乘客都可以叫空姐一边站着，自己在吧台操作，换成经济舱这么玩，不得被空少打出去啊