回复61楼:
1999：食用油掺入石蜡事件
2001：河源瘦肉精事件
2002：长春假鸭血事件
2003：金华敌敌畏火腿事件
2004：大头娃娃毒奶粉事件
2005：苏丹红事件
2006：人造蜂蜜
2008：三聚氰胺毒奶粉
2010：地沟油
2011：瘦肉精
2012：明胶酸奶
2013：毒生姜
2015：僵尸肉
2018：山寨饮品
2022：老坛酸菜
2023：
泰国香米事件，科技与狠活
2024：梅菜扣肉
2024：煤油、食用油混装事件

，
005 鴨蛋戴奧辛汙染
事件
蛋、鴨均銷毀，強化源頭管制措施，
並建立與農會業務聯繫機制及通報
與應變處理流程
2006 進口大陸大閘蟹
驗出硝基呋喃
加強水產品進口檢驗，修法禁止旅
客攜帶進口水產品
2007 豬肉瘦肉精事件 當時國際尚未訂出殘留標準的情況，
故未開放瘦肉精
2008 大陸三聚氰胺毒
奶粉事件
修法增加食品安全風險管理專章，
並授權主管機關得訂定暫行標準；
簽署海峽兩岸食品安全協議，建立
業務聯繫窗口，輸入食品具結保管
及保證金制度
2010 真空包裝黃豆食
品之肉毒桿菌中
毒事件
真空包裝黃豆即食食品查驗登記
2011 美國進口狂牛肉
（萊克多巴胺）
事件
訂定殘留限量標準（牛肉 0.01 ppm
以下），並有牛肉原產地標示規定
食品遭塑化劑汙
染及飲料食品違
法添加有毒塑化
劑 DEHP
規定食品業者應辦理登錄，並建立
產品之追蹤追溯制度
2013 順丁烯二酸化工
製澱粉事件
添加未經許可添加物、攙偽或假冒，
處以刑罰
食品油添加低成
本 油 混 充， 且 添
加銅葉綠素調色
再次提高刑度及罰鍰，明定業者自
主送驗及設立食品安全保護基金等
2014 頂新黑心油品事
件（ 餿 水 油、 飼
料 油 混 充 食 用
油）
行政院及各縣市政府應設食品安全
會報，規定食品業者應使用電子發
票、分廠分照制度，且應設置實驗
室
2015 重 組 肉 事 件、 鼎
王火鍋湯底事件
2017 芬普尼雞蛋汙染
事件
🌿 公告 4.95% 芬普尼水懸劑為禁用
農藥，禁止其輸入、加工製造、
販售及使用
🌿 將雞蛋芬普尼殘留標準從 5 ppb
放寬至 10 ppb
2023 市場越南法國麵
包攤商食品中毒
案
共造成 514 人食物中毒，檢體中發
現沙門氏桿菌及仙人掌桿菌，衛生
局開罰並勒令停業，2024 年一審法
院依食安法判處負責人 8 個月有期
徒刑，緩刑兩年
2024 進口紅辣椒檢出
蘇丹紅事件
共計下架並封存辣椒粉及其產品 53
萬 7238.2 公 斤， 相 關 製 品 如 沙 茶
醬、麻辣鴨血湯底等均被捲入風波，
也有連鎖知名餐飲品牌受池魚之殃