有点脑筋的人都不会拿龙虾做吃饱为止作招来的!一磅大西洋龙虾(chicken size),尾巴不到四安肉。又有谁会去弄那两个大钳子?里边也没多少肉,更因缺乏运动,肉质水水的也不好吃 。
它的主流套餐从30到40元区间大幅上涨, 直接导致销量利润一起降低,几乎所有食品行业都是这个问题
一份才6只,看大小应该是21-25或更小的虾,一磅的进价在5美元或更低。也就是说一份的成本是1.5。 20元你要吃13份他才会亏本。就算加上人工水电煤气,也不会差太多,起码10份以上。所以不要把经营不善怪到顾客身上。
吃龙虾套餐40美金也赚不了钱,老外那个饭桶肚,一次吃十只龙虾轻轻松松。
呵呵。这就能吃倒那自助餐怎么办。早就已经有辟谣的了,私人投资公司买了餐馆以后把能卖的都卖了,然后拍拍屁股走人宣布倒闭。
扯鸡脖蛋
不会看财报傻逼小编瞎比比
被收购以后改成只从丫东家一家公司进海鲜原料才是正手
活脱脱被玩死的