说实话，这个英国国菜只有中国人才能让它起死回生。这些英国厨师是不用脑子的，炸鱼里面的鱼和面浆没有任何味道，完完全全靠端菜上来自己加盐和胡椒粉，怎么可能会传承下去呢？如果是中国人来做，肯定会提前把鱼处理一下淹上味道，会颠覆这个国菜市场营销机遇的

你不仅没吃过地道的英国炸鱼薯条，也没吃过国内的地道南方蒸鱼😂不是什么鱼都要腌渍，好的鱼和薯条和国内的豉汁蒸鱼一样，鱼要新鲜要好