food insecure=吃不饱饭?
定义里面的Food Insecurity是不能获得足够的食品来保持“健康”的生活方式，家里穷不能营养均衡，只能嗯造炸鸡薯条披萨吃成二百斤肥猪也算Food Insecurity，这跟“吃不饱饭”应该是两码事，这种夸大事实的翻译也是传统艺能了。
去年是炒作欧洲“能源贫困”，殊不知在欧盟住着上世纪大House不翻修保温隔热也算“能源贫困”。

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似乎你在瞎扯，下面是网上找到的USDA的定义，并没有说什么营养均衡，就是没有足够的食物
The USDA defines food insecurity as a lack of consistent access to enough food for every person in a household to live an active, healthy life. This can be a temporary situation for a family or can last a long time.

看报告的Note 2对于food insecure的定义，受访者q需要在6个问题里至少两个回答“是”才会被算作Food insecure。评论里一直纠结的“吃的不均衡”（balanced meal）只是其中一个选项，只勾这条会被算作“marginal food security”。