回复3楼::
别把绦虫入脑洋奴症状当爱国言论,是症状,不是言论。
世界上不吃猪肉的不止犹太人, 还有穆斯林。 只要把猪肉煮熟都不会有这问题, 另外检疫把关也很重要, 我以前在殖民地政府下的屠场工作, 受过训练, 比你知道多。
有绦虫的病猪肉很容易看见。 当时偷这些埋掉病猪来卖给小饭店很多, 殖民地政府不管, 反正都是中国人吃的。但因为都煮熟, 所以很少听到有问题。
德国人也是吃猪民族, 但都煮熟。
中国东南少数民族都吃猪肉, 他们有生吃猪肉片的菜式, 另外广东人打边炉也有把猪肉切得很薄来涮热水, 家里炒猪肉时火力不够, 温度不够,也最容易不熟,绦虫卵不会死,这也发生问题。
不但猪肉, 鱼肉里的寄生虫也会经过案板传染到其他食材上。 切肉案板用后一定要洗刷消毒, 同时菜肉要分开案板。懂吗 ?