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评论人:
罗斯顿
[★马马虎虎★]
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2020年10月01日 11:50:22
【回复】
吃过一次天津狗不理 根本不好吃 垃圾
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51
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评论人:
只想一个人
[☆品衔R4☆]
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2020年10月01日 11:28:14
【回复】
太不接地气了
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50
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评论人:
冷视角
[品衔R1]
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2020年09月17日 8:12:12
【回复】
老字号的无序扩张必然会导致这样的结局
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49
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评论人:
大地*****
[☆品衔R3☆]
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2020年09月17日 7:55:53
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48
楼]
评论人:
大地*****
[☆品衔R3☆]
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2020年09月17日 7:53:02
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47
楼]
评论人:
大地*****
[☆品衔R3☆]
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2020年09月17日 7:52:22
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46
楼]
评论人:
大地*****
[☆品衔R3☆]
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2020年09月17日 7:51:49
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45
楼]
评论人:
大地*****
[☆品衔R3☆]
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2020年09月17日 7:50:34
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44
楼]
评论人:
配命多福
[♂品衔R2☆♂]
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2020年09月17日 2:55:09
【回复】
本身就不是什么鹅肝,松露,鱼翅这样的高贵食品,再想着做贵了,那成了不伦不类了。
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43
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评论人:
燕超尘
[★神笔雪羊★]
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2020年09月17日 2:41:21
【回复】
好的招牌的效果应该是大家听到以后会跟美味的食物联系起来,而狗不理这个名号大家听到以后只会跟价格高质量差联系起来,这样的招牌还有什么保留的必要,随便新开个招牌都比它强。
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42
楼]
评论人:
燕超尘
[★神笔雪羊★]
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2020年09月17日 2:35:23
【回复】
只有外在的名气而没有和名气相匹配的内在实力,迟早会完蛋。老字号最好不要搞什么创新,扎扎实实把之前传承下来的技艺继承好并且再传给下一代厨师。现在看起来全聚德还有点挽回的可能性,狗不理可以直接弃了,以他们的水准来看,看起来他们中间没有哪个厨师传承到了狗不理的技艺
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41
楼]
评论人:
nemomagic
[布衣]
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2020年09月17日 1:29:26
【回复】
现在已经变成全离德和狗都不理
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40
楼]
评论人:
cccxxx
[☆品衔R3☆]
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2020年09月17日 1:23:37
【回复】
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39
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是啊,媒体就要反着听
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39
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评论人:
博无斋主
[♂品衔R1♂]
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2020年09月17日 0:47:34
【回复】
就是要看看有多少傻X去吃。
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38
楼]
评论人:
cccxxx
[☆品衔R3☆]
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2020年09月17日 0:28:08
【回复】
所谓老品牌跟原来创立家族没半点关系,那些所谓第几代传人根本没有管理权甚至没有半点股份,全部成了红N代们捞钱的工具而已,随时可以抛弃,反正也是抢来的!
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1
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37
楼]
评论人:
camelcf
[品衔R2☆]
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2020年09月16日 23:43:40
【回复】
记得袁腾飞有一期说过,看历史书,说五十年代,全聚德烤鸭店经过公私合营,终于扭亏为盈,看到这里都想笑,编故事能靠谱点吗,百年老字号,合着人家一直亏损着经营呢。
归根到底还是国营企业
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36
楼]
评论人:
食色乃性也
[品衔R2☆]
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2020年09月16日 23:28:56
【回复】
因为店大欺客已成一种习惯,
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35
楼]
评论人:
居霄瞰尘
[♂★★声望品衔10★★♂]
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2020年09月16日 22:57:58
【回复】
因为公私合营,从别人手里免费抢来的,不心疼
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34
楼]
评论人:
XYZ1234
[☆有的没的☆]
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2020年09月16日 22:09:16
【回复】
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27
楼:
不敢面对问题所在,只会把头埋进沙堆里自嗨,要如何求进步?
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33
楼]
评论人:
XYZ1234
[☆有的没的☆]
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2020年09月16日 22:05:20
【回复】
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楼:
中国人也够可怜,吃的是注水肉,黑心食物,喝的是三鹿大头奶粉,假茅台渗水二锅头,还得天天提防坑蒙拐骗及老不死的大爷大妈。中国人要平安成长真不易,难怪宁可去加拿大美国澳洲做洋狗也千方百计要出洋;试看中国有几多所谓高干,只是只身留在大陆敛财,大批的财富包括老婆儿女都已移送外国;是也不是,那些出国无门还滞留在国内的中国人心里清楚的很!
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32
楼]
评论人:
freemanfirst
[品衔R1]
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2020年09月16日 21:45:44
【回复】
我就是去了王府井吃的狗不理。真难吃
3
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31
楼]
评论人:
XJPBJYYW
[品衔R1]
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2020年09月16日 21:25:56
【回复】
缺乏党的领导。应该立刻在各店建立党支部,各工作案台建立党小组。树立全心全意为人民服务的思想。组织食客认真学习中央精神,多付钱,少吃东西。
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3
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30
楼]
评论人:
zk100yyy
[☆一剑浣春秋☆]
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2020年09月16日 21:22:46
【回复】
能躺着转钱,谁愿意动。反正都是国家的,赚了也不是自己的,赔了自己还要背锅。
1
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29
楼]
评论人:
fanzhou1989
[★爱中华倒惨党★]
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2020年09月16日 21:06:13
【回复】
北京人不吃全聚德,天津人不吃狗不理,中国人不选中国住。大家都知道老底,别看人家怎么说,要看人家怎么做。
10
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28
楼]
评论人:
fanzhou1989
[★爱中华倒惨党★]
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2020年09月16日 21:04:36
【回复】
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27
楼:
不知道自己问题的人,永远都站不起来。
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27
楼]
评论人:
乱云飞渡仍从容
[☆品衔R3☆]
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2020年09月16日 20:01:08
【回复】
中国哪里有百年企业 ,为什么?这和中国人理念有关,爱做假,家族企业更是如此,加上社会环境恶劣,黑白两道,官商勾结,好人岂能挣大钱,只有骗子,人渣才能跳出龙门。
12
1
[
26
楼]
评论人:
mdkmdk
[品衔R2☆]
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发送时间:
2020年09月16日 19:59:21
【回复】
这俩牌子是中国餐饮界最自以为是的品牌。
5
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[
25
楼]
评论人:
需要一战
[品衔R2☆]
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发送时间:
2020年09月16日 19:52:08
【回复】
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1
楼:
给你点赞的都是香蕉人吗?都是美国鸡?
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2
5
[
24
楼]
评论人:
张何华
[布衣]
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2020年09月16日 19:49:52
【回复】
找大包子讲理去,死包子,臭包子,黑包子
5
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23
楼]
评论人:
二赖他哥
[★品衔R5★]
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2020年09月16日 19:44:34
【回复】
公知说,老字号要创新,尼玛老字号创新就是作死,资本这些傻逼,搞死一个就搞下一个
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2
2
[
22
楼]
评论人:
jinzhiyuepao1
[☆品衔R4☆]
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2020年09月16日 19:40:49
【回复】
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17
楼:
让我想起了大宅门的同仁堂,愿腾飞有句话说得好,国企没有干得好的,国内国外都一样。
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9
3
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21
楼]
评论人:
AndrewZhang
[♂☆品衔R4☆♂]
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2020年09月16日 19:38:15
【回复】
老字号起家都是靠诚信,保质保量,如果只是看在钱的份上去做品牌就离倒台不久了。
3
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20
楼]
评论人:
学术大湿
[☆品衔R4☆]
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2020年09月16日 19:35:08
【回复】
因为老字号有种优越感,但是又没有相应的实力去匹配这种优越感。做的菜一般般,价格却高的离谱。而且还不让人给差评
来自留园官方客户端
9
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19
楼]
评论人:
CPC
[★★声望品衔10★★]
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2020年09月16日 19:30:21
【回复】
狂妄自大呗
3
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18
楼]
评论人:
keepsleeping
[♂☆Lv200沙雕☆♂]
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2020年09月16日 19:27:21
【回复】
新陈代谢,老了呗。老字号要是真牛逼三碗不过岗还在景阳冈山脚下开着业呢
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17
楼]
评论人:
淑女
[☆品衔R4☆]
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2020年09月16日 19:26:06
【回复】
不能与时俱进,就只能被历史淘汰!
4
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16
楼]
评论人:
糖桔喝得
[★品衔R5★]
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2020年09月16日 19:24:25
【回复】
俗话说偷来的东西不值钱,或者说仔卖爷田不心疼,这些老字号如果还在创始人的家族手里那肯定会万分珍惜,很少有人敢砸祖宗创积下来的牌子。可是这些老字号被人用各种手段或抢或偷来经营,得手的人才不会珍视这种不是他祖上的东西,只想着怎么快速来钱,轻松回本之类的。则这些老字号的命运也就只有被砸一途了。相反那些由家族传承经营的老字号就爱惜羽毛得多,我们那里有一家凉茶铺子经营了上百年了,后辈极为珍视祖宗传下来的牌子,一直是小心维持着,从质量到价钱都会考虑到老顾客的感受。
21
1
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15
楼]
评论人:
pickle
[☆★声望品衔7★☆]
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2020年09月16日 19:23:15
【回复】
政府从私人手里抢来的,你说为什么不自砸招牌
16
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14
楼]
评论人:
rootrootroot
[☆★阿扁漏了吗★☆]
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2020年09月16日 19:19:56
【回复】
没有工匠精神,什么都是走快线,出名 >兑现 >赚钱
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13
楼]
评论人:
填写基本资料
[☆我是5毛主人☆]
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2020年09月16日 19:17:47
【回复】
中国人够多 就像旅游景点 必须宰呀。
3
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12
楼]
评论人:
一笔
[品衔R2☆]
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2020年09月16日 19:12:30
【回复】
浮躁,没有长局观,都是追求短期暴富
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11
楼]
评论人:
自撸成才
[★品衔R5★]
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2020年09月16日 19:12:13
【回复】
还有东来顺的什么狗屁涮羊肉,迟早也得砸牌子,贵不说,质量口味严重下滑,配菜也是天价,谁去谁被宰。
25
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10
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评论人:
自撸成才
[★品衔R5★]
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2020年09月16日 19:10:38
【回复】
顾客不傻,你狠宰人家人家也会抵制你让你破产。
9
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[
9
楼]
评论人:
nosaj
[☆品衔R3☆]
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2020年09月16日 19:10:16
【回复】
店大欺客
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8
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评论人:
lids
[♂☆品衔R4☆♂]
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2020年09月16日 19:04:24
【回复】
这些带服务的东西真的不行。看看人家茅台,只管卖货。
14
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7
楼]
评论人:
填写基本资料
[☆我是5毛主人☆]
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2020年09月16日 19:00:11
【回复】
跟功夫一样 被东哥打的满地爪牙
3
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6
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评论人:
asdasfda
[品衔R2☆]
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2020年09月16日 19:00:09
【回复】
因为不是自家企业
是他妈的国营的
谁赚不是赚,赚笔狠的
口碑算你妈呀
后面有新接盘领导
这还不懂吗?
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评论人:
榴莲*****
[★品衔R5★]
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2020年09月16日 18:59:50
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楼]
评论人:
深圳足球
[☆独钓寒江雪☆]
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2020年09月16日 18:56:48
【回复】
好
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3
楼]
评论人:
榴莲*****
[★品衔R5★]
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2020年09月16日 18:56:40
【回复】
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3
6
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2
楼]
评论人:
海德*****
[☆品衔R4☆]
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2020年09月16日 18:50:44
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16
4
[
1
楼]
评论人:
吕洞宾怕狗
[☆品衔R4☆]
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2020年09月16日 18:48:44
【回复】
因为都被收归国有了,万恶的旧社会私人企业不会自砸招牌
20
8
评
论
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11
楼
评论:
自撸成才
[★品衔R5★] 09月16日 19:12:13
24赞
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0评
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还有东来顺的什么狗屁涮羊肉,迟早也得砸牌子,贵不说,质量口味严重下滑,配菜也是天价,谁去谁被宰。
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