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[52楼]评论人:冷视角 [品衔R1] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月17日 8:12:12 【回复】
老字号的无序扩张必然会导致这样的结局

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[51楼]评论人:大地阳光 [☆品衔R3☆] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月17日 7:55:53 【回复】
 回复17楼:
后代砸祖宗创积下来的牌子的多着呢。
单选保留下来的寥寥例子没有说服力。
   
[50楼]评论人:大地阳光 [☆品衔R3☆] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月17日 7:53:02 【回复】
 回复3楼:
高田安全气囊,神户制钢,东丽纤维,三菱材料,东京电力,斯巴鲁汽车,日产汽车等等的招牌亮不亮?
   
[49楼]评论人:大地阳光 [☆品衔R3☆] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月17日 7:52:22 【回复】
 回复2楼:
高田安全气囊,神户制钢,东丽纤维,三菱材料,东京电力,斯巴鲁汽车,日产汽车等等是不是私人企业?
大众我就不提了。
   
[48楼]评论人:大地阳光 [☆品衔R3☆] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月17日 7:51:49 【回复】
 回复1楼:
高田安全气囊,神户制钢,东丽纤维,三菱材料,东京电力,斯巴鲁汽车,日产汽车等等捂着脸。
   
[47楼]评论人:大地阳光 [☆品衔R3☆] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月17日 7:50:34 【回复】
 回复15楼:
要学高田安全气囊,神户制钢,东丽纤维,三菱材料,东京电力,斯巴鲁汽车,日产汽车等等的“工匠精神”?
   
[46楼]评论人:配命多福 [♂品衔R2☆♂] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月17日 2:55:09 【回复】
本身就不是什么鹅肝,松露,鱼翅这样的高贵食品,再想着做贵了,那成了不伦不类了。
   
[45楼]评论人:燕超尘 [★神笔雪羊★] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月17日 2:41:21 【回复】
好的招牌的效果应该是大家听到以后会跟美味的食物联系起来,而狗不理这个名号大家听到以后只会跟价格高质量差联系起来,这样的招牌还有什么保留的必要,随便新开个招牌都比它强。
   
[44楼]评论人:燕超尘 [★神笔雪羊★] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月17日 2:35:23 【回复】
只有外在的名气而没有和名气相匹配的内在实力,迟早会完蛋。老字号最好不要搞什么创新,扎扎实实把之前传承下来的技艺继承好并且再传给下一代厨师。现在看起来全聚德还有点挽回的可能性,狗不理可以直接弃了,以他们的水准来看,看起来他们中间没有哪个厨师传承到了狗不理的技艺
   
[43楼]评论人:nemomagic [布衣] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月17日 1:29:26 【回复】
现在已经变成全离德和狗都不理
   
[42楼]评论人:cccxxx [☆品衔R3☆] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月17日 1:23:37 【回复】
 回复39楼:
是啊,媒体就要反着听
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[41楼]评论人:博无斋主 [♂品衔R1♂] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月17日 0:47:34 【回复】
就是要看看有多少傻X去吃。
   
[40楼]评论人:cccxxx [☆品衔R3☆] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月17日 0:28:08 【回复】
所谓老品牌跟原来创立家族没半点关系,那些所谓第几代传人根本没有管理权甚至没有半点股份,全部成了红N代们捞钱的工具而已,随时可以抛弃,反正也是抢来的!
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[39楼]评论人:camelcf [品衔R2☆] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 23:43:40 【回复】
记得袁腾飞有一期说过,看历史书,说五十年代,全聚德烤鸭店经过公私合营,终于扭亏为盈,看到这里都想笑,编故事能靠谱点吗,百年老字号,合着人家一直亏损着经营呢。
归根到底还是国营企业
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[38楼]评论人:食色乃性也 [品衔R2☆] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 23:28:56 【回复】
因为店大欺客已成一种习惯,
   
[37楼]评论人:居霄瞰尘 [♂★★声望品衔10★★♂] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 22:57:58 【回复】
因为公私合营,从别人手里免费抢来的,不心疼
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[36楼]评论人:XYZ1234 [☆有的没的☆] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 22:09:16 【回复】
 回复27楼:
不敢面对问题所在,只会把头埋进沙堆里自嗨,要如何求进步?
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[35楼]评论人:XYZ1234 [☆有的没的☆] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 22:05:20 【回复】
 回复1楼:
中国人也够可怜,吃的是注水肉,黑心食物,喝的是三鹿大头奶粉,假茅台渗水二锅头,还得天天提防坑蒙拐骗及老不死的大爷大妈。中国人要平安成长真不易,难怪宁可去加拿大美国澳洲做洋狗也千方百计要出洋;试看中国有几多所谓高干,只是只身留在大陆敛财,大批的财富包括老婆儿女都已移送外国;是也不是,那些出国无门还滞留在国内的中国人心里清楚的很!
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[34楼]评论人:freemanfirst [品衔R1] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 21:45:44 【回复】
我就是去了王府井吃的狗不理。真难吃
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[33楼]评论人:XJPBJYYW [品衔R1] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 21:25:56 【回复】
缺乏党的领导。应该立刻在各店建立党支部,各工作案台建立党小组。树立全心全意为人民服务的思想。组织食客认真学习中央精神,多付钱,少吃东西。

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[32楼]评论人:zk100yyy [☆一剑浣春秋☆] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 21:22:46 【回复】
能躺着转钱,谁愿意动。反正都是国家的,赚了也不是自己的,赔了自己还要背锅。
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[31楼]评论人:fanzhou1989 [★爱中华倒惨党★] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 21:06:13 【回复】
北京人不吃全聚德,天津人不吃狗不理,中国人不选中国住。大家都知道老底,别看人家怎么说,要看人家怎么做。
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[30楼]评论人:fanzhou1989 [★爱中华倒惨党★] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 21:04:36 【回复】
 回复27楼:
不知道自己问题的人,永远都站不起来。
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[29楼]评论人:乱云飞渡仍从容 [☆品衔R3☆] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 20:01:08 【回复】
中国哪里有百年企业 ,为什么?这和中国人理念有关,爱做假,家族企业更是如此,加上社会环境恶劣,黑白两道,官商勾结,好人岂能挣大钱,只有骗子,人渣才能跳出龙门。
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[28楼]评论人:mdkmdk [品衔R2☆] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 19:59:21 【回复】
这俩牌子是中国餐饮界最自以为是的品牌。
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[27楼]评论人:需要一战 [品衔R2☆] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 19:52:08 【回复】
 回复1楼:给你点赞的都是香蕉人吗?都是美国鸡?

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[26楼]评论人:张何华 [布衣] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 19:49:52 【回复】
找大包子讲理去,死包子,臭包子,黑包子
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[25楼]评论人:二赖他哥 [★品衔R5★] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 19:44:34 【回复】
公知说,老字号要创新,尼玛老字号创新就是作死,资本这些傻逼,搞死一个就搞下一个

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[24楼]评论人:jinzhiyuepao1 [☆品衔R4☆] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 19:40:49 【回复】
 回复17楼:让我想起了大宅门的同仁堂,愿腾飞有句话说得好,国企没有干得好的,国内国外都一样。

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[23楼]评论人:AndrewZhang [♂☆品衔R4☆♂] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 19:38:15 【回复】
老字号起家都是靠诚信,保质保量,如果只是看在钱的份上去做品牌就离倒台不久了。
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[22楼]评论人:学术大湿 [☆品衔R4☆] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 19:35:08 【回复】
因为老字号有种优越感,但是又没有相应的实力去匹配这种优越感。做的菜一般般,价格却高的离谱。而且还不让人给差评

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[21楼]评论人:CPC [★★声望品衔10★★] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 19:30:21 【回复】
狂妄自大呗
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[20楼]评论人:keepsleeping [♂☆Lv200沙雕☆♂] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 19:27:21 【回复】
新陈代谢,老了呗。老字号要是真牛逼三碗不过岗还在景阳冈山脚下开着业呢
   
[19楼]评论人:淑女 [☆品衔R4☆] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 19:26:06 【回复】
不能与时俱进,就只能被历史淘汰!
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[18楼]评论人:加州老流氓 [☆绿盖老王八☆] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 19:25:13 【回复】
我们北美狗粮必曰:什么鸡巴狗不理烤死鸭子!哪有我们美国爹的热狗好吃?

不是,哪有我们国爹赏的狗粮好吃!👍
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[17楼]评论人:糖桔喝得 [★品衔R5★] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 19:24:25 【回复】
俗话说偷来的东西不值钱,或者说仔卖爷田不心疼,这些老字号如果还在创始人的家族手里那肯定会万分珍惜,很少有人敢砸祖宗创积下来的牌子。可是这些老字号被人用各种手段或抢或偷来经营,得手的人才不会珍视这种不是他祖上的东西,只想着怎么快速来钱,轻松回本之类的。则这些老字号的命运也就只有被砸一途了。相反那些由家族传承经营的老字号就爱惜羽毛得多,我们那里有一家凉茶铺子经营了上百年了,后辈极为珍视祖宗传下来的牌子,一直是小心维持着,从质量到价钱都会考虑到老顾客的感受。
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[16楼]评论人:pickle [☆★声望品衔7★☆] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 19:23:15 【回复】
政府从私人手里抢来的,你说为什么不自砸招牌
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[15楼]评论人:rootrootroot [☆★阿扁漏了吗★☆] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 19:19:56 【回复】
没有工匠精神,什么都是走快线,出名 >兑现 >赚钱
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[14楼]评论人:填写基本资料 [☆我是5毛主人☆] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 19:17:47 【回复】
中国人够多 就像旅游景点 必须宰呀。
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[13楼]评论人:一笔 [品衔R2☆] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 19:12:30 【回复】
浮躁,没有长局观,都是追求短期暴富
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[12楼]评论人:自撸成才 [★品衔R5★] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 19:12:13 【回复】
还有东来顺的什么狗屁涮羊肉,迟早也得砸牌子,贵不说,质量口味严重下滑,配菜也是天价,谁去谁被宰。
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[11楼]评论人:自撸成才 [★品衔R5★] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 19:10:38 【回复】
顾客不傻,你狠宰人家人家也会抵制你让你破产。
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[10楼]评论人:nosaj [☆品衔R3☆] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 19:10:16 【回复】
店大欺客
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[9楼]评论人:lids [♂☆品衔R4☆♂] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 19:04:24 【回复】
这些带服务的东西真的不行。看看人家茅台,只管卖货。
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[8楼]评论人:填写基本资料 [☆我是5毛主人☆] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 19:00:11 【回复】
跟功夫一样 被东哥打的满地爪牙
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[7楼]评论人:asdasfda [品衔R2☆] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 19:00:09 【回复】
因为不是自家企业


是他妈的国营的


谁赚不是赚,赚笔狠的


口碑算你妈呀


后面有新接盘领导


这还不懂吗?
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[6楼]评论人:榴莲车 [★品衔R5★] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 18:59:50 【回复】
回复1楼
你自己的素质低,就不要强加给别人了,这样不好。
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[5楼]评论人:深圳足球 [☆独钓寒江雪☆] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 18:56:48 【回复】
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[4楼]评论人:榴莲车 [★品衔R5★] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 18:56:40 【回复】
美国国家招牌都能随便砸,这种民间招牌砸两下无妨。
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[3楼]评论人:海德 [☆品衔R4☆] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 18:50:44 【回复】
国有化了。 自己家的招牌肯定每天擦的亮晶晶的。 湖南共产帮到了北方做的最缺德的事就是 把北方的私企全都国有化
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[2楼]评论人:吕洞宾怕狗 [☆品衔R4☆] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 18:48:44 【回复】
因为都被收归国有了,万恶的旧社会私人企业不会自砸招牌
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[1楼]评论人:ghost2019 [☆品衔R4☆] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2020年09月16日 18:48:33 【回复】
中国人道德素质低,造假,坑蒙拐骗偷加吹牛,全聚德,狗不理,还有东阿阿胶,都一个屌样
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新闻评论原文:从全聚德到狗不理,老字号为何总是自砸招牌?(组图)
本文热评:1评论:ghost2019[☆品衔R4☆] 2020年09月16日 18:48:33 38赞 22踩    》》》查看1楼点评详情
中国人道德素质低,造假,坑蒙拐骗偷加吹牛,全聚德,狗不理,还有东阿阿胶,都一个屌样
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