根据上周美国食品药品监督管理局提供的最新消息，六人死亡，25人住院，原因是与现在被召回的预煮意大利面餐食有关的李斯特菌爆发。
根据FDA的说法，这次爆发最初是在六月宣布的，并导致多家包括来自食品供应商Nate's Fine Foods的意大利面在内的即食意大利面餐食被召回。FDA正在与疾病控制和预防中心合作，调查跨州李斯特菌爆发事件。
FDA在周四的最新消息中写道，“自2025年9月25日疾控中心上次更新病例计数以来，共报告了来自3个州的7例新病例，另报告了2例死亡。” FDA补充说，“一例妊娠相关疾病导致胎儿死亡。”
截至周四，27人因此次爆发感染，其中25人已住院。
已在18个州报告病例：加利福尼亚州、佛罗里达州、夏威夷州、伊利诺伊州、印第安纳州、路易斯安那州、密西根州、明尼苏达州、密苏里州、北卡罗来纳州、内华达州、俄亥俄州、俄勒冈州、南卡罗来纳州、德克萨斯州、犹他州、弗吉尼亚州和华盛顿州。
受影响的食物有哪些？
九月份，Nate's Fine Foods宣布召回各种预煮意大利面菜肴，其中多种产品在超市链有售：
FreshRealms Home Chef Chicken Fettuccine Alfredo 12.5 盎司（在Kroger和Walmart出售）FreshRealms Marketside Grilled Chicken Alfredo with Fettuccine 12.3 盎司和32.8 盎司（在Kroger和Walmart出售）FreshRealms Marketside Linguine with Beef Meatballs & Marinara Sauce 12 盎司（在Walmart出售）Albertsons Companies自制意大利面沙拉（在包括Albertsons、Safeway和Vons在内的多个品牌下销售） Trader Joes Cajun Style Blackened Chicken Breast Fettucine Alfredo 16 盎司塑料托盘包装Demer Food Groups Scott & Jons Shrimp Scampi with Linguini Bowls 9.6 盎司 Kroger自制蝴蝶饽饽和管状意大利面沙拉Giant Eagle烟熏水牛干酪意大利面沙拉Sprouts Farmers Market烟熏水牛干酪意大利面沙拉
FDA建议消费者“再次检查他们的冰箱和冷冻柜是否有召回食品。”
食用被李斯特菌污染的食物可能会导致李斯特菌感染，这是一种严重影响老年人、免疫系统较弱的人、孕妇和新生儿的危险感染，根据食品安全检验局说。
食品安全检验局在一份声明中说：“李斯特病毒感染可以引起发热、肌肉疼痛、头痛、颈部僵硬、混乱、失衡和抽搐，有时先出现腹泻或其他肠道症状。”“在孕妇中，感染可能导致流产、死胎、早产或新生儿生命受威胁的感染。”
根据疾控中心的数据，李斯特菌感染是美国食源性疾病导致死亡的第三大原因。每年，预计有1,250人在美国感染李斯特菌，其中172人死于感染。