美国农业部食品安全与检验局（FSIS）周六宣布，M.C.I. Foods Inc.已召回超过9万磅的即食早餐卷和早餐包，原因是产品中的鸡蛋可能受到李斯特菌污染。
NBC网站报道
据报道，此次召回源于M.C.I. Foods在对外部供应商提供的原料进行例行检测后，发现鸡蛋存在李斯特菌阳性反应，并及时通知了FSIS。召回的产品生产日期为9月17日至10月14日，已被送往全美各地的餐饮机构，包括学校。 FSIS公告指出，“Los Cabos、El Más Fino和Midamar品牌的产品均包含在美国国家学校午餐和早餐计划中。” 受影响产品包括：El Más Fino：鸡蛋、火腿和奶酪早餐卷（批号80903） El Más Fino：鸡蛋、香肠和奶酪早餐卷（批号80897） Los Cabos：鸡蛋、奶酪、土豆和熟火鸡香肠早餐卷（批号80900） Los Cabos：鸡蛋、奶酪和熟火鸡香肠早餐卷（批号80872、80876、80881） Los Cabos：奶酪、熟火鸡香肠和鸡蛋早餐卷（批号80892、80898、80931） Midamar：鸡蛋、奶酪及牛肉香肠早餐卷（批号80972、80977） 截至周六，尚未有相关疾病报告。
FSIS警告称，食用受李斯特菌污染的食物可能引发李斯特菌病（listeriosis），对老年人和免疫力低下人群尤其严重，甚至可能致命。 感染症状包括发热、肌肉酸痛、头痛、颈部僵硬、意识混乱、失衡和抽搐，有时伴随腹泻或其他胃肠道症状。孕妇感染可导致流产、死产、早产或新生儿危及生命的感染。 根据美国疾病控制与预防中心（CDC）数据，李斯特菌感染是美国食源性疾病死亡的第三大原因，每年约有1250人感染。 消费者若拥有上述产品，应立即停止食用，并联系购买商或M.C.I. Foods了解退换事宜。