剑桥大学学生会取消了一项有争议的运动,要求所有餐饮服务全面转为100%纯素食,以专注于“重要”的问题。
学生会在2023年通过的一项动议主张大学咖啡厅和食堂过渡为纯素食菜单,并得到了72%的投票会员的支持。这是气候团体灭绝叛乱分支植物基大学游说团体发起的一项运动。在本周的学生会议上,成员们拒绝续订承诺,并承认有更多“重要”的问题需要解决。该委员会现在将竞选改为推出75%的纯素菜单,尽管最终大学建筑内提供的食物是由大学本身决定的。
据报道,会议上声称学生会应该专注于“值得关注的事情”,并指责“情况的改变”。不认为之前的政策,比如将牛肉和羊肉从餐厅中去除,会被扭转。之前,该政策曾受到大学残疾人运动成员的批评,他们敦促提供尽可能多样的食物。
学生们提出了对那些因过敏而受饮食限制的人、以及因自闭症和饮食障碍而受到影响的学生的担忧。该政策不适用于剑桥的31所学院,它们各自独立决定自己的食谱。许多学院已经采取措施限制肉类消费,比如定期举办无肉日。马格达琳学院更进一步,现在一周只提供一次红肉。圣约翰学院等其他学院对红肉征收额外费用,或者宣传红肉选择低于素食餐。剑桥大学每年的五一舞会也跟上这一潮流,达尔文学院的活动在2022年只提供植物基食品。已联系剑桥学生会和剑桥植物基团体等组织以发表评论。
