德国梅前州的肠出血性大肠杆菌（EHEC）病例数量仍在不断增加。感染原因尚不清楚，病因调查仍在进行中。
德新社报道，德国梅前州又报告了四名1至6岁儿童感染肠出血性大肠杆菌的病例。据该州卫生和社会事务办公室（Lagus）9月2日下午报告称，感染总数已达26例。在这四例新增病例中，两例患有严重的继发性疾病——溶血性尿毒症综合征（HUS）。
据介绍，一名来自罗斯托克地区的患有溶血性尿毒症综合征的儿童正在罗斯托克大学医学中心接受治疗。另一名患有溶血性尿毒症综合征的儿童来自柏林，此前一直居住在前波莫瑞-格赖夫斯瓦尔德地区。此外，还有一名来自柏林、正在前波莫瑞-格赖夫斯瓦尔德度假的儿童，以及一名在前波莫瑞-吕根的当地儿童也受到了感染。
自8月中旬以来，梅前州已有26人感染肠出血性大肠杆菌，其中20人为儿童和青少年。据当局称，其中8人患上了溶血性尿毒症综合征，该病可导致红细胞破坏、凝血障碍和肾功能障碍。目前，15名感染者正在住院治疗，病情均稳定。
据信息显示，肠出血性大肠杆菌感染的病因尚不清楚。调查仍在进行中。迄今为止，大多数感染病例报告来自梅前州东部地区前波莫瑞-格赖夫斯瓦尔德和前波莫瑞-吕根。
8月30日，罗斯托克地区为卡维尔斯托夫（Kavelstorf）一家托儿所的幼儿解除了安全隔离。前一天，该托儿所11名儿童抱怨出现呕吐症状，部分儿童甚至出现腹泻症状。这些患病儿童的粪便样本检测出了可通过食物和动物接触传播的细菌，但未检测到肠出血性大肠杆菌。
9月1日，该区兽医和食品检验办公室对日托中心的食品供应和物品进行了取样，以确定可能的感染源。一些儿童被送往医院。据区政府称，他们现已出院，且没有出现任何症状。
EHEC是肠出血性大肠杆菌的缩写，指的是这种肠道细菌的某些致病菌株，主要存在于反刍动物中。这些微生物会产生志贺毒素：一种强效的细胞毒素，可导致人类严重腹泻，包括血性腹泻和溶血性尿毒症综合征。儿童尤其容易感染，因为他们的免疫系统和器官尚未发育完全。
2011年，德国爆发了严重的肠出血性大肠杆菌疫情，影响了数千人，并导致50多人死亡。当时，这种肠道细菌通过蔬菜芽苗传播。这是迄今为止德国最大的肠出血性大肠杆菌疫情，如果以溶血性尿毒症综合征（HUS）病例数量衡量，也是全球有记录以来规模最大的EHEC疫情。