近日,爱尔兰部分小学因采购机制与食品安全合规问题面临热餐供应中断的情况。根据社会保障部资助的学校膳食计划,所有小学均有资格提供热餐,但部分规模较小的学校因供应商退出服务而无法落实。

一家餐饮服务商本周通知多所小型学校,因无法符合爱尔兰食品安全局规定及餐费支付标准难以维持运营,将终止供餐服务。利默里克郡拉思基尔的Church Street国立学校等机构受到影响。该校校长尼尔·韦斯特表示,开学之际突发此事令学校与家长陷入困境。
据悉,供应商退出的直接原因在于新规要求必须由供餐方员工在校内完成餐食加热,而此前这一操作可由校方人员代劳。该校作为仅有15名学生的DEIS(教育优先计划)学校,被供应商认为派驻专人成本过高。
社会保障部发言人强调,热餐计划的核心原则是将食品安全责任明确归于专业供餐机构而非学校,以此保障餐品质量与学生安全。近期采购体系的优化旨在确保所有参与学校执行统一标准。该部门表示将继续与各方协作推进计划,在坚持食品安全核心目标的前提下解决运营问题。
目前受影响学校正与相关部门协商寻求替代方案。涉事供应商未对此事发表评论。