在慕尼黑大学区(Univiertel),一项看似“奇怪”的规定正在引发广泛关注。
当地政府要求部分便利店自晚20点起禁止销售薯片等咸味零食,从22点起则不得再出售瓶装啤酒。该措施针对的是五家营业时间较长的便利店,原因是长期以来居民不断投诉夜间饮酒聚会导致的噪音、垃圾和扰民问题。

禁止贩卖薯片的区域靠近路德维希-马克西米利安大学,是慕尼黑最热闹的学生聚集区之一,酒吧、餐馆和夜生活场所众多。便利店则是夜间补给的重要渠道。但随着投诉增加,当局决定更严格执行巴伐利亚州《商店关门法》(Ladenschlussgesetz)。该法律规定商店原则上必须在20点关闭,便利店并不例外。只有同时经营餐饮业务的商户才可在更晚时间售卖有限种类的商品,包括瓶装啤酒、软饮、烟草和部分零食,但薯片不在此列。
便利店经营者受到的冲击最大。店主Al Bezihi Nechirvan表示,他每晚必须在20点准时用卷帘门遮住薯片货架,22点后也不得再卖啤酒。另一位经营者Shivan Beseh对德新社表示:“我大部分的营业额都来自晚上22点以后。当其他店铺关门后,我的生意才真正开始。现在这些规定让我有生存危机。”
一些经营者强调,他们已经尽力维持秩序:安排员工保持店门口清洁,并劝阻顾客不要逗留,但依然难以避免损失。

居民和学生对该规定意见不一。一些居民认为,严格执行规定带来了积极效果。根据慕尼黑市政当局(KVR)的说法,检查显示近期夜间的噪音、垃圾和酒精相关的扰乱明显减少。
但也有人强烈反对。居民Stefan Mödl批评道:“这完全是无稽之谈。如果不想要大学区的氛围,那就别搬到这里来。”另一位居民Ole Dietzmann甚至称之为“只迎合老居民的客户政策”。他说:“年轻人来到这里生活,想要从便利店买啤酒和薯片,而不是去高档餐厅花5欧元买半杯啤酒。”
在其他联邦州常见的“Späti”(深夜便利店)在巴伐利亚几乎不存在。巴伐利亚的法律框架严格限制深夜零售,甚至在去年修订的法律中,也未对“Späti”模式做出开放性规定。市政府强调,所谓的“新禁令”并不存在,只是加强了对现行法律的落实。
此外,除便利店外,当局也要求一家当地酒馆在22点后不得再出售外带酒精饮品,原因是其同样被认为加剧了夜间扰民问题。
支持者认为,严格执行法律确实改善了环境;反对者则指出,目前正值暑假和学期假期,因此夜间环境暂时清静,并不能代表长远效果。学生群体尤其对“薯片禁令”感到不满,因为薯片往往比糖果更能充饥,也常与啤酒搭配。
随着新学期临近,这一“薯片与啤酒宵禁令”是否会继续严格执行,以及是否会进一步引发争议,仍有待观察。