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一个好消息一个坏消息!澳草莓价格将大涨,但牛油果便宜了!

新闻来源: DailyTelegraph 于 2019-03-14 0:07:22  


热浪和高昂的水费减少了多样化水果和蔬菜选择,根据澳洲农业和资源经济与科学局的最新农业商品报告,一月酷热和干燥的条件降低了浆果、花椰菜、芹菜和多叶蔬菜的产量。

据《每日电讯报》报道,今年第一季度的报告警告,在去年的水果藏针丑闻之后,生产商减少了草莓种植的数量,并投资于供应链可追溯性,以解决消费者的担忧,此后草莓价格可能会在2019年上涨。

草莓内发现了几起确认的藏针案例,对这种水果的需求大跌,超市出于安全考虑清空库存。

该局发现,自去年10月以来,在“消费者的支持”和行业合作解决污染担忧之后,对草莓的需求有所增加。

(图片来源:《每日电讯报》)

高昂的水费预计将限制或推迟杏仁、柑橘和食用葡萄生产的计划扩张,昆州的洪水也导致香蕉供应减少。

但是许多其他蔬菜仍然不算太贵,包括南瓜、胡萝卜和西葫芦。

牛油果爱好者也应该能够享受到更便宜的牛油果泥吐司,预计中期内会有更多高产作物增加供应。

3月的数据显示,澳洲的蔬菜消费在过去6年中基本停滞不前,但对多样化和高质量产品的需求仍然很高。

据《每日电讯报》报道,最近红肉价格的提高,也促使购物者寻找平衡的替代方案,以维持家庭预算。行业倡导者敦促消费者,尽可能支持澳洲本土的生产商。

网编:网事随风

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